以煥新之姿 全面賦能
近日，中街冰點品牌升級暨2022年新品發(fā)布會相繼在天津、沈陽等地召開，大會以“煥新·賦能 一起向未來”為主題，給到場經(jīng)銷商們帶來中街冰點新品發(fā)布以及對煥新升級后的戰(zhàn)略賦能布局進行了深入的詮釋。
中街冰點作為立足東北、走向全國的民族冷飲企業(yè)代表，從2021年春季開始，多個單品在區(qū)域市場動銷成果顯著，如：以非遺技藝“75年巨制中街大果”為核心系列產(chǎn)品，融合新口味，包裝上結(jié)合國潮設(shè)計，向消費者詮釋中街冰點老字號品牌的歷史與內(nèi)涵，是集文化價值與美味于一身的暢銷單品。同時，2021年中街冰點陸續(xù)推出了多個系列產(chǎn)品都很受年輕消費人群喜愛，從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)到視覺沖擊再到馥郁果香的匠心味，匠心造的醬芯脆系列；橘子瓣造型，盡享夏日清甜日向夏橘口味的橘可愛；以及夏日解暑神器集冰殼、冰粒、冰沙三重冰爽爽透心的咔冰脆和萬物皆可冰，果實般新口感的冰沙系列等產(chǎn)品，在炎炎夏日里深受喜愛，產(chǎn)品也是供不應(yīng)求。在本次盛典現(xiàn)場中街冰點發(fā)布了數(shù)款重磅新品，這其中包括在2021年初冬北方區(qū)域上市的以#冬天的第一支雪糕#為話題強勢出圈的“中街妙享牛奶威化三明治”，其成功打造四季冰品的消費場景。中街冰點2022即將問世的眾多新品都是以消費者需求為出發(fā)點，在新品品嘗環(huán)節(jié)中，現(xiàn)場歡呼聲此起彼伏，在座的經(jīng)銷商們對新一年與中街冰點的合作信心滿滿，對新產(chǎn)品給予了高度的評價，這也為中街冰點2022年整體業(yè)績的高速增長打下基礎(chǔ)。
品牌煥新升級 助力贏得新商機
國家市場監(jiān)督總局、中國品牌建設(shè)促進會常務(wù)理事及國際品牌專家姚承綱先生率先在盛典現(xiàn)場進行分享，就2022年度冰品發(fā)展趨勢、經(jīng)銷商痛點及中街冰點產(chǎn)品線規(guī)劃和品牌煥新重塑進行詳細(xì)的講解。姚承綱先生說到：在疫情反復(fù)及市場中原、輔料成本上漲的環(huán)境下，中街冰點始終秉承以消費者為中心，悉心創(chuàng)造新鮮、健康、愉悅的冰品生活。通過煥新品牌理念、多元產(chǎn)品創(chuàng)新、細(xì)分品類布局、精細(xì)渠道經(jīng)營不斷放大新鮮、健康的屬性，堅持引領(lǐng)健康生活方式，讓消費者真正享受“新鮮”和“健康”的高品質(zhì)的產(chǎn)品。
在新的營銷環(huán)境里，消費者對冰品的需求從單一的夏日解暑，已經(jīng)延伸到對產(chǎn)品外形、口味、場景、品牌等多個維度考量 ，這就對冰品行業(yè)、企業(yè)、經(jīng)銷商伙伴提出了更多要求，產(chǎn)品的開發(fā)上市要從消費者的需求出發(fā)，全方面刨析市場需求，才能引領(lǐng)行業(yè)趨勢，實現(xiàn)企業(yè)價值的突破。2022年中街冰點煥新品牌升級煥新既是適應(yīng)新常態(tài)、把握新格局、蓄勢新發(fā)展的時代要求，也是發(fā)展之要。 姚承綱先生就中街冰點煥新升級的品牌LOGO進行講解。
1、中街冰點全新LOGO整體造型為蛋筒形狀，線條變得更流暢；
2、LOGO上的愛心形狀象征著中街冰點對冰品事業(yè)的摯愛；
3、冰淇淋造型上半部三人擁抱的圖案寓意著中街冰點與消費者和合作伙伴之間緊密擁抱；
4、整體采用了更為純正的紅色，字體是基于中街建筑風(fēng)格，更簡潔更現(xiàn)代。
新品齊發(fā)力 聚焦多品牌戰(zhàn)略
為迎合新一代消費群體喜好，2022年的中街冰點將通過創(chuàng)新研發(fā)技術(shù)鞏固產(chǎn)品品質(zhì)；加速大品類和小單品的研發(fā)創(chuàng)新，通過更貼近消費者的營銷動作擴大品牌覆蓋面；讓品牌建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新真正做到以消費者需求為導(dǎo)向。
中街冰點在會上正式發(fā)布構(gòu)建7大產(chǎn)品線10余款新品，2022年，多品牌戰(zhàn)略打造品牌矩陣，滿足不同消費人群對冰品訴求，創(chuàng)造了新的消費場景；在營銷層面，基于目標(biāo)人群喜好，打造四季冰品消費場景，深入洞察其觸媒習(xí)慣，通過圈層滲透、全域營銷等方式，實現(xiàn)消費者精準(zhǔn)溝通，不斷建立品牌形象認(rèn)知，夯實品牌地位。
中街冰點2022年新品矩陣
甄選進口原料，細(xì)膩馥郁的奶香，絲絨般的質(zhì)感。慕斯冰淇淋絲滑醇厚，細(xì)細(xì)品味，感受這最正宗的法式浪漫與輕奢。選用天然可可脂，純脂巧克力給人帶來只溶于口的愉悅體驗。更特別搭配純香花生顆粒讓口感更豐富。
選用頂級脆香甜筒、內(nèi)噴巧克力涂層，貼合直筒設(shè)計，整個生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)采取嚴(yán)苛保脆工藝，搭配頂部搖花薄脆巧克力，真正一脆到底。精選冬小麥烘焙而成的威化片，搭配奶香醇厚的冰淇淋。采用特殊制冷工藝，極速鎖鮮，冰晶更小保證口感更溫潤。雙重麥香威化、濃郁蛋黃流心醬與奶香冰淇淋完美融合，-18℃ 依舊流心的流心威化三明治冰淇淋，有芯意，真流心。
可愛有趣的水果造型，水果的甘甜清爽治愈、奶味的醇香回味清新，一口嘗到夏天的滋味，盡享夏日清甜。
巧克力脆皮包裹飽滿瓜子仁，極具創(chuàng)意的萌寵貓咪造型讓人一見到就心動。脆皮香脆、瓜子純香讓人垂涎欲滴。
明星產(chǎn)品——中街糯米糍系列將在2022年放大招！中街冰點作為全國首創(chuàng)的糯米類混合型雪糕的企業(yè)，中街糯米糍也是被譽為糯米糍界的鼻祖代表，在糯米糍品類市場份額中也是遙遙領(lǐng)先，此次上新的糯米糍系列產(chǎn)品可謂是精誠之作，匠心出品，奇趣豐富口感與創(chuàng)新工藝技術(shù)結(jié)合，將糯米糍品類進行開創(chuàng)升級，定會引領(lǐng)新一輪的糯米糍新浪潮。匯聚東方元素打造的國風(fēng)糯米糍憑借其軟萌可愛的水果造型，芭蕉綿密可口、榴蓮軟糯香甜，芭蕉有意處處榴香。甄選優(yōu)質(zhì)紅豆搭配清甜桂花，中式食材香濃馥郁、創(chuàng)新夾餡結(jié)構(gòu)層層有料、層層驚喜，多重口感多重驚喜。-18°也能爆漿流動的流心糯米糍，醇香糯米皮包裹清甜冰淇淋內(nèi)餡，搭配上夢幻般的流心醬，創(chuàng)造出非凡的口感體驗。
中街大果作為中街冰點最具代表的產(chǎn)品，制作工藝已被列為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。匠心巨制國潮系列的中街大果，在2022年推出全新菠蘿口味，添加菠蘿果肉，口味升級、口感更純正。
中街大果鳥巢聯(lián)名文創(chuàng)冰淇淋當(dāng)中街大果遇見國家體育場鳥巢，當(dāng)老字號和非遺傳承的工匠精神與冰雪體育競技之美結(jié)合，以匠心傳承向運動精神致敬，用非遺傳承的技藝、不斷超越巔峰的精神一同創(chuàng)造下一個非凡時刻。
賦能助發(fā)展 攜手創(chuàng)未來
盛典現(xiàn)場中街冰點副總經(jīng)理兼營銷總監(jiān)尹東利就2022年整體營銷戰(zhàn)略規(guī)劃進行了精彩的分享。尹總表示，“在2022年中街冰點營銷體系將通過多方面升級優(yōu)化，以品牌重塑、產(chǎn)品煥新為基石，以市場渠道拓展、精細(xì)化管理運營、新場景整合營銷為利器，全方面的賦能多年陪伴中街冰點的經(jīng)銷商伙伴們?！?/section>
品牌重塑升級
2022年中街冰點品牌重塑升級，新形象開啟新征程，同時在品牌建設(shè)方面，中街冰點與國家體育館、冬奧會的開閉幕式場館鳥巢強強聯(lián)手，將高品質(zhì)雪糕與競技體育的最高殿堂結(jié)合在一起，讓運動、健康和品質(zhì)成為生活的三要素，這也是中街冰點品牌煥新價值的最好詮釋！
2022年中街冰點品牌重塑升級，新形象開啟新征程，同時在品牌建設(shè)方面，中街冰點與國家體育場、冬奧會的開閉幕式場館鳥巢強強聯(lián)手，將高品質(zhì)雪糕與競技體育的最高殿堂結(jié)合在一起，讓運動、健康和品質(zhì)成為生活的三要素，這也是中街冰點品牌煥新價值的最好詮釋！2022年中街冰點重點打造“密斯蜜爾”、“中街妙享”等高端子品牌，創(chuàng)建子品牌體系，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以過硬產(chǎn)品力,夯實了“新鮮健康”的品牌主張，滿足消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。好產(chǎn)品，更應(yīng)配備好渠道，2022年中街冰點將持續(xù)加大市場開發(fā)，拓寬銷售渠道，協(xié)助經(jīng)銷商做好渠道布局規(guī)劃，終端賦能升級，以更強的競爭?拓展市場空間，來應(yīng)對激烈的市場競爭及差異化的消費市場需求。中街冰點產(chǎn)品打破傳統(tǒng)淡旺季的舊觀念，打造不太涼的冰淇淋概念，推出一年四季皆宜、不受年齡限制的全季節(jié)性產(chǎn)品。在中街冰點原有的優(yōu)勢上繼續(xù)開拓，將經(jīng)典的一支單品，做成子品牌；將一棵樹變成一片森林；將中街冰點的優(yōu)勢發(fā)揮到最大化。2022年中街冰點將對營銷體系進行更精細(xì)化的管理，因地制宜的制定完善的架構(gòu)體系，定期復(fù)盤，動態(tài)調(diào)整，有目標(biāo)、有措施、有跟蹤、有檢查。同時，為了保證產(chǎn)能與銷量匹配，2022年中街冰點成立生產(chǎn)指揮中心，確保產(chǎn)品供應(yīng)，以銷定產(chǎn)，更好的滿足市場需求。作為國民冰品的先行者，中街冰點始終關(guān)注并深刻洞察中國國民對冰品的需求與變化，未來中街冰點品牌將以：“傳承專業(yè)精髓，打造行業(yè)標(biāo)桿，比肩國際水平，繁榮冷飲文化”為經(jīng)營理念，堅持產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，打造新鮮健康的冰品，引領(lǐng)冰品行業(yè)健康、可持續(xù)的發(fā)展。
新手上路
