炎炎夏日，又到冰淇淋消費旺季。日前，雪糕品牌鐘薛高創始人關于旗下售價66元雪糕“成本就40元，你愛要不要”的言論引發網友討論，相關話題登上微博熱搜。

言論本身之外，也有不少市民關注到“高端”冰淇淋涌現的現象。市民王先生表示，目前市場上冰淇淋零售價格普遍超過10元。

那么，冰淇淋零售價格是否普遍超10元？市民是否“買賬”？6月16日，紅星新聞記者前往成都錦江區部分超市和冰淇淋批發商處進行了走訪。

售價10元以上冰淇淋超過一半

批發商：消費者接受度并不低

6月16日，記者前往位于成都市錦江區慶云南街的全家便利店發現，店內銷售近30款冰淇淋，其中包括伊利、雀巢、和路雪、明治、鐘薛高、哈根達斯等知名品牌，價格最低為“伊利優秀小雪生雪糕”4元/支，最高為“哈根達斯杯裝冰淇淋”39元/杯?；蚴菫榉奖泐櫩蛥^別，店家在一個冰柜上將10元及以下價格和10元以上價格分兩側標注。記者觀察發現，售價8.5元/支到13元/支的冰淇淋種類有15款，超過店家售賣冰淇淋種類一半。

全家便利店冰柜上冰淇淋價格表

類似的情況在其他便利店同樣存在，記者在錦江區部分紅旗超市、舞東風等便利店走訪發現，售價近10元和10元以上冰淇淋幾乎占據店家銷售冰淇淋種類的“半壁江山”。例如紅旗超市紅星國際分場店，店內售賣的14款冰淇淋中，價格在8.5元以上的冰淇淋達到6款，最高為“明治抹茶巧克力雪糕”和“明治草莓白巧克力雪糕”，售價為13.8元/支。在走訪過程中，并未發現備受關注的66元鐘薛高冰淇淋。

對于鐘薛高品牌冰淇淋，不少門店售賣有“鐘薛高輕牛乳雪糕”“鐘薛高半半巧巧雪糕”“鐘薛高絲絨可可雪糕”三款，售價分別為13元/支、14元/支和18元/支。在走訪過程中，并未發現網傳66元鐘薛高冰淇淋。

在鐘薛高官方微博中，其5月14日發布微博中產品價格顯示，鐘薛高雪糕分為渠道款和非渠道款兩種，其中非渠道款雪糕有15種，價格從13元到88元不等，渠道款雪糕有7種，價格從13元到40元不等。在所有產品中，并未出現價格與66元對應產品。

鐘薛高官方微博5月14日發布微博顯示的產品價格

根據鐘薛高淘寶旗艦店顯示，其銷量最好的冰淇淋產品月銷量已超過10萬，并顯示為天貓榜單冰淇淋618熱賣榜第1名，目前折后價為116.59元。根據產品描述，該系列為6種口味10片（支）裝，換算每片（支）價格為11.6元左右。

鐘薛高淘寶旗艦店月銷量超10萬產品

“現在冰淇淋售價超過10元已經是普遍現象了。”一家便利店工作人員告訴記者，前幾年，售價在10元左右的冰淇淋主要集中在夢龍和明治等幾款，由于零售價格與其他冰淇淋價格相比較高，在顧客挑選后，工作人員會進行提醒。但隨著現在零售價超10元的冰淇淋種類越來越多，這種提醒也在減少?！叭绻悄挲g較大的顧客挑選了售價超10元的冰淇淋，我們還是會提醒一下?！?/p>

“實際上，顧客對于售價超10元冰淇淋接受度并不低?！币粡氖卤苛芘l的商家告訴記者，從店鋪銷售情況上看，10元以上冰淇淋的銷售量與其他價格較低冰淇淋銷售量并無明顯差別。有些顧客會覺得售價較高冰淇淋太甜太膩，喜歡價格相比較低的水果味冰淇淋?！耙话銇碚f，只要價格未高得'離譜’，顧客主要還是根據口味喜好來挑選冰淇淋?！?/p>

盒馬鮮生未來中心店售賣的德氏文創冰淇淋

有冰淇淋售價每克超1元

業內人士：品質提升和生產成本增加

值得注意的是，市場售賣的冰淇淋中，不乏價格昂貴的冰淇淋。例如，在盒馬鮮生未來中心店，在其門店便售賣著一款名為“北道之馬”的冰淇淋，其售價在128元/盒（100克）。除此之外，網紅文創類冰淇淋也在其中，例如今年3月，沈陽德氏企業集團有限公司聯合沈陽故宮推出的“德氏鳳凰樓輕牛乳”“德氏紫氣東來松露巧克力”“德氏正紅旗甲胄多肉莓莓”三款冰淇淋，“德氏正紅旗甲胄多肉莓莓”冰淇淋售價為9.9元/支，剩余兩款售價為16.8元/支。

盒馬鮮生未來中心店售賣的“北道之馬”冰淇淋

實際上，對于大多數消費者來說，冰淇淋零售價格是否超過10元是關注的重點，許多消費者選購冰淇淋價格超過10元時，往往愿意選擇熟悉品牌的冰淇淋。在盒馬鮮生未來中心店選購冰淇淋的林女士告訴記者，以往售價超10元/支的冰淇淋并不太多，最為熟悉的是夢龍和明治幾款。之前在品嘗后對于味道比較滿意，也會經常購買?！艾F在超10元/支的冰淇淋太多了，有些品牌都還很陌生，并不會輕易嘗試。”

記者咨詢了成都冷飲雪糕市場主要供貨商之一的成都佳航商貿。成都佳航商貿總經理鄧仁良告訴記者，對于冰淇淋售價增高，一方面是企業為滿足更多消費者需求，提升產品品質所帶來的成本上的增加，另一方面是原材料成本和人工成本的上漲。“兩個方面因素的影響下，冰淇淋價格也會隨之增高。”

盒馬鮮生未來中心店售賣的冰淇淋

同時，鄧仁良也表示，并不是所有售價較高的冰淇淋都是合理的。在他看來，雖然面臨生產成本的增加，但許多“老牌”企業的漲幅尚在合理范圍內。對于部分新型企業，旗下冰淇淋定價超過10元，甚至高達幾十元，這樣的定價脫離了冰淇淋本身?！坝绕涫乔皟赡辍踊摇p蛋黃’等網紅冰淇淋的大火，讓一些企業更愿意在這方面進行嘗試。”