大家好，關于自制牛奶雪糕很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于自制酸奶最簡單方法的知識，希望對各位有所幫助！

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1. 如何在家自制紅棗牛奶雪糕

一、如何在家自制紅棗牛奶雪糕

1、步驟： 將牛奶和淡奶油倒入鍋中，加熱至微溫。 將蛋黃和砂糖混合，攪拌均勻。 將蛋黃糊倒入鍋中，不斷攪拌，加熱至85℃。 關火，加入香草精，攪拌均勻。 將混合液倒入容器中，放入冰箱冷凍室冷凍2小時。 取出混合液，用攪拌器攪拌均勻，再放回冷凍室冷凍2小時。

2、不妨來看看它是如何烹飪的吧， 還望喜歡。 【美食名稱】：水果冰激凌。 【準備原料】：火龍果一個，芒果一個，藍莓十顆，西瓜100g，獼猴桃三個，盒裝酸奶6-8個，冰棒棍兒6-8個。 第一步：首先把準備好的芒果，西瓜，火龍果，獼猴桃分別處理切丁備用。 第二步：隨后把準備好的六個酸奶開蓋，倒出酸奶備用。

3、湯鍋里放入可可粉、原味白棉花糖、純牛奶、白糖。 小火燒熱，邊煮邊攪拌，防止粘粘，攪至可可粉、原味白棉花糖、白糖完全熔化，融合。 關閉電源，起鍋，過濾網，濾去泡沫。 晾涼后，倒進雪糕模具里。 放入冰箱冷凍4—6小時。 取出，脫模后，即可品嘗。

4、牛奶冰淇淋做法？ 步驟白砂糖加上蛋黃放入搪瓷鍋內攪拌均勻，小火至糖完全融化，然后加入牛奶繼續加熱拌勻，不需要煮沸，煮熱拌勻就可以關火了，煮好的奶漿放入冷水盆中放涼備用。 步驟淡奶油加一點點香草粉(沒有香草粉，不加也可以)，輕度打發。

5、- 牛奶：20毫升 - 淡奶油：20毫升 - 細砂糖：5克 - 蛋黃：個 制作步驟： 將柚子果肉取出，去掉白色的筋膜，切成小塊備用。 將牛奶、淡奶油和細砂糖倒入鍋中，加熱至細砂糖完全溶解。 蛋黃打散，慢慢倒入熱牛奶液中，邊倒邊攪拌，防止蛋黃結塊。

6、白砂糖(加牛奶中) 40g 速溶咖啡 6g 淡奶油 300g 黑巧克力 60g 步驟 準備食材 蛋黃中加入20g白砂糖 攪拌均勻至糖融化 將牛奶、速溶咖啡、40g白砂糖都倒入奶鍋中。中小火加熱至沸騰離火 慢慢倒入蛋黃液中，邊倒邊攪拌。

自制牛奶雪糕和自制酸奶最簡單方法的問題分享結束啦，以上的文章解決了您的問題嗎？歡迎您下次再來哦！