上周隨著陽光出來氣溫不斷攀升,溫州全市迎來高溫季。高溫天氣開始催“熱”冷飲市場,雪糕、冰棍成了溫州市民最愛的祛暑神器之一。 “天氣炎熱日子,吃冷飲是一件非常涼爽的事。”陳小姐是一家公司的白領(lǐng),單位樓下有一家小店。這不,每天中午吃過飯后,陳小姐總會約上同事一起下樓買上一根“綠舌頭”。 夏天是雪糕冰棍的主場,近日記者走訪了市區(qū)多家冷飲批發(fā)點(diǎn)、超市后發(fā)現(xiàn),隨著氣溫升高,各種冰品銷量開始持續(xù)走俏。市區(qū)萬源路新開了一家專門售賣冰品的品牌連鎖批發(fā)店,偌大的店面擺放著二十多個(gè)大冰柜,琳瑯滿目的冰棍、雪糕讓人目不暇接,有五豐、伊利、蒙牛、八喜等老品牌,也有最近比較火的網(wǎng)紅雪糕鐘薛高等;大小規(guī)格也各式各樣,有紙包、盒裝、碗裝,還有家庭大桶裝的。 在這家批發(fā)店,除去個(gè)別的大桶裝的雪糕,大多數(shù)商品價(jià)格相當(dāng)親民,價(jià)位從不足一元到四十來元不等。最低的是老冰棍0.8元一根,貴的索菲亞生巧碗糕為39.8元。記者查了下淘寶上像索菲亞“朗姆葡萄碗糕”加“牛奶碗糕”售價(jià)78元,而店里兩種商品均為29.8元。 在記者采訪期間,不斷有顧客進(jìn)門。家住甌海婁橋的王女士與兒子一直忙著選購自己喜歡的雪糕,不同品牌口味各拿一根,不一會兒就裝了滿滿一籃子。為方便顧客攜帶,店家還幫忙把冰棍雪糕裝在密封冰袋里。 據(jù)店家介紹,店里冰棍雪糕品類規(guī)格多達(dá)兩三百種,多為牛奶、香草、巧克力、草莓、抹茶、香芋等市民喜聞樂見的傳統(tǒng)口味。老板娘是東北人,當(dāng)然少不了他們家鄉(xiāng)品牌產(chǎn)品——不同口味的馬迭爾冰棍。 店家表示,近年來不同新品種冰棒雪糕層出不窮,迎合了一些口味日益挑剔的市民,但是賣得好的依然是傳統(tǒng)的口味,有很多市民還對老牌雪糕棒冰情有獨(dú)鐘。市民王女士最愛綠豆老冰棍,“這種冰棍相當(dāng)降火,我小時(shí)候夏天常吃,現(xiàn)在家人也都很愛吃。每次我都買上十來根,存在冰箱里吃上幾天。” 采訪中不少商家表示,冷飲生意完全就是靠天吃飯,前段時(shí)間斷斷續(xù)續(xù)在下雨,氣溫相對較低,冰棒銷量也不高。現(xiàn)在天氣越來越熱,市場上雪糕冰棍的生意也越來越好,有市民一次過來甚至買上三四百元。如果高溫持續(xù)的話,進(jìn)入七月銷量應(yīng)該還要上升。 對此,醫(yī)療專家表示,香甜美味的冰棒雪糕不宜過量食用。雪糕類食物本是用來幫助降暑、解渴的,但是這些食物都是經(jīng)過低溫冷凍,入口很冰涼,吃到腸胃里面更是會導(dǎo)致寒氣積累。少量吃雪糕無傷大雅,不節(jié)制地吃會影響到食欲,甚至?xí)蓙y胃腸道功能,誘發(fā)體寒、宮寒。