炎炎夏日如果能吃上一根雪糕，那真是一下子痛快許多。可是小朋友們吃雪糕，寶媽們總是擔心雪糕內有各種添加劑和色素，不敢讓寶寶吃，今天廚娘與大家分享一下自己在家做雪糕的方法，從此告別添加劑。

準備食材：牛奶，紅豆，淀粉，冰糖

操作步驟如下：

1，首先準備紅豆，牛奶，冰糖，淀粉

2，紅豆浸泡10個小時，鍋內加水將紅豆煮爛

2，用鏟子將紅豆搗成紅豆泥，盛出一半備用

3,往鍋內加入牛奶，冰糖

4，加入水淀粉

4，開小火慢慢的熬，一邊熬一邊用勺子攪動，直至牛奶熬制粘稠

5，取兩勺熬好的牛奶放進盛出的另一半紅豆內，攪拌均勻，放涼備用

6，將放涼的紅豆放入雪糕模內，紅豆占據模具的四分之一

7，將放涼的牛奶液倒入雪糕模具內

8，輕輕震動幾下，震出氣泡

9，插上雪糕棍，放入冰箱冷凍5個小時

10，在冰箱內拿出后，用水沖30秒，將雪糕拔出脫模

11，美味的雪糕就做好了，歡迎大家品嘗！

溫馨小貼士：

1，紅豆要提前浸泡10小時才容易煮爛

2，可以將淀粉換成糯米粉