想到這里，我直接50米沖刺買(mǎi)了根雪糕來(lái)吃。啊！那冰冰涼涼的感覺(jué)！那絲滑綿密的口感！我上次吃到這么好吃的雪糕還是上次！但吃著吃著，我機(jī)智的大腦又開(kāi)始占據(jù)高地 ，不禁思考：

雪糕多久就會(huì)開(kāi)始融化？

一根雪糕要舔幾口才能舔完？

什么樣的雪糕才最好吃？

今天就帶大家來(lái)探究一波吃雪糕最全攻略，絕對(duì)不是我自己想吃

一、雪糕多久就會(huì)開(kāi)始融化？

平時(shí)大家吃雪糕，想必最痛苦的就是雪糕化得太快。前腳從冰柜拿出來(lái)，付款碼還沒(méi)掃，雪糕已經(jīng)化了。融化的雪糕不僅物理輪廓嚴(yán)重崩壞，吃起來(lái)也困難重重。輕者舔得太慢滿手黏，重者用力過(guò)猛垮半邊。

造成這種難以收拾的局面，說(shuō)到底還是我們對(duì)雪糕融化規(guī)律缺乏認(rèn)知啊。只有掌握了雪糕的融化速率，哪里化了舔哪里，才能從根本上走出雪糕容易化的困境！選擇五款常見(jiàn)雪糕，我們直接開(kāi)始融化測(cè)試！

【實(shí)驗(yàn)道具】平時(shí)用來(lái)晾衣服的攝影支架1把、形狀各異的雪糕5根、用來(lái)計(jì)時(shí)的手機(jī)1臺(tái)、夾子5個(gè)、燒杯5個(gè)、細(xì)繩若干。

【實(shí)驗(yàn)方案】采用懸掛雪糕等待融化的思路，用晾衣桿+細(xì)繩將雪糕統(tǒng)一懸掛于通風(fēng)、晴朗的環(huán)境中。觀察記錄雪糕首次融化、融斷掉落、完全融化的時(shí)間。

老冰棍雖然不是雪糕，但考慮到大家愛(ài)吃，也一起測(cè)！

安置完畢后，我對(duì)著這五根雪糕像爺爺一樣進(jìn)行慈愛(ài)的觀察。1分鐘…2分鐘…3分鐘…過(guò)去了10分鐘，尼瑪沒(méi)有一個(gè)雪糕融化啊！正當(dāng)我感到絕望的時(shí)候，3號(hào)雪糕小布丁突然開(kāi)始滴落！而且勢(shì)頭相當(dāng)之猛，接都接不住！

這要擱平時(shí)可就直接滴手上了

老冰棍、綠色心情也緊隨其后開(kāi)始了滴融。而當(dāng)鐘薛高還沒(méi)開(kāi)始滴融的時(shí)候，本就領(lǐng)先的小布丁再次搶占先機(jī)，以17分45秒的時(shí)間先行融斷。我都沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，小布丁就啪嗒落地了。之后我又等了一個(gè)多小時(shí)，所有雪糕終于相繼融斷、化完。

很遺憾沒(méi)有留下小布丁落地的珍貴影像

此時(shí)收集各雪糕第一次融化滴水、整根垮掉脫落、完全化成液體等三項(xiàng)數(shù)據(jù)，整理成表如下：

表中紅色代表化得最快，綠色代表化得最慢

• 結(jié)論1：雪糕不要倒拿著吃。
• 結(jié)論2：最好在10分鐘之內(nèi)吃完雪糕，不然雪糕會(huì)開(kāi)始瘋狂滴落。
• 結(jié)論3：整體來(lái)說(shuō)，奶多的雪糕化得更慢，水多的雪糕普遍化得更早。初融順序?yàn)椋?strong>小布丁>老冰棍>綠色心情>須盡歡>鐘薛高。怕雪糕滴到衣服的同學(xué)可以選擇鐘薛高，追求刺激的可以選擇小布丁。

二、一根雪糕能舔幾口？

我們吃雪糕不是光考慮會(huì)不會(huì)滴、狼不狼狽，更重要的是咱們能否充分享受到雪糕的口感。要想知道一根雪糕能給你帶來(lái)多少快樂(lè)，得看這種雪糕能讓你舔幾口、舔多久。

首先挑選5款經(jīng)典雪糕，并請(qǐng)人來(lái)一起舔雪糕。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前我建議大家放下尊嚴(yán)，因?yàn)樘蜓└馓蜓└猓鸵龅?strong>舔不知齒。

隨著實(shí)驗(yàn)一聲令下，我開(kāi)始舔手里的鐘薛高。第1口下去我就預(yù)感舔雪糕的這段路會(huì)很漫長(zhǎng)，舔第100口的時(shí)候我覺(jué)得它已經(jīng)被我打動(dòng)喜氣洋洋，第400口的時(shí)候馬上就要舔完我欣喜若狂。

友情提醒一下

，剛拿出來(lái)的雪糕記得放幾分鐘再舔，否則舌頭可能會(huì)粘上...冬天舔鐵欄桿的滋味，希望你永遠(yuǎn)不會(huì)懂

在舔的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)人員也探索出了每種雪糕的獨(dú)特舔法！比如小布丁和鐘薛高較濃郁慢慢舔最好吃，綠色心情為避免舌頭被凍住只能快快地舔，老冰棍得仰舔長(zhǎng)笑防止冰棍滴落，而須盡歡得用力舔才能舔掉外殼嘗到里面的奶油。

最后經(jīng)過(guò)了13分16秒的長(zhǎng)舔，所有雪糕終于都被舔完了！所用時(shí)長(zhǎng)和舔的口數(shù)總結(jié)如下：

所以一根雪糕能帶給我們的快樂(lè)平均有8分鐘，可以舔350下左右。時(shí)間越長(zhǎng)，快樂(lè)就越持久。雪糕的滋味一口一口釋放到嘴里的那種快樂(lè)，希望大家都懂。（推薦大家一會(huì)用舌頭舔雪糕，一會(huì)用雪糕舔舌頭，比較省力）

三、什么雪糕最好吃？

吃雪糕，就是為了好吃；如果不好吃，還不如不吃。那如何挑選一支美味的雪糕呢？我的答案很簡(jiǎn)單——嘗！怕大家沒(méi)時(shí)間，這里我就先幫大家實(shí)驗(yàn)嘗一波，大家下次吃心里就有數(shù)了！

【雪糕品嘗盲測(cè)實(shí)驗(yàn)】

思路很簡(jiǎn)單，首先選取5名味蕾靈敏、熱愛(ài)雪糕的實(shí)驗(yàn)人員。經(jīng)歷過(guò)舔雪糕的磨練，想必他們的舌尖會(huì)更敏感，對(duì)雪糕會(huì)有更獨(dú)到的見(jiàn)解！選擇大家都喜愛(ài)的牛乳口味，從樓下買(mǎi)來(lái)6支熱門(mén)雪糕作為品嘗對(duì)象。

為了讓實(shí)驗(yàn)人員和雪糕互不知曉，實(shí)現(xiàn)完全的雙盲測(cè)試，實(shí)驗(yàn)人員要蒙上雙眼，雪糕則由工作人員切塊后統(tǒng)一發(fā)放。6支雪糕要吃6輪，每輪過(guò)后實(shí)驗(yàn)人員對(duì)雪糕打分！打分的標(biāo)準(zhǔn)有這四個(gè)：

甜度 — 越甜的分越高

絲滑度 — 指入口絲滑程度，硌舌頭的為低分

醇香度 — 奶味醇厚程度，奶香味越淡分越低

冰涼度 — 越冰涼分越高

滿分為10分，分越高，就越甜/絲滑/醇香/冰涼。現(xiàn)在我們實(shí)驗(yàn)開(kāi)始！先是可愛(ài)的1號(hào)雪糕可愛(ài)多，把它切塊，分發(fā)給5位選手的勺子中，可以看到，啊！他們一口就吞了下去！

盡管當(dāng)時(shí)我不知道這是可愛(ài)多，但吃的時(shí)候就感覺(jué)自己蠻可愛(ài)的，幼兒園之后很少有這么乖巧等待一口甜品的甜蜜時(shí)光了……

隨后選手各自報(bào)出了他們的打分，這里按下不表。接著是2號(hào)雪糕鐘薛高！你仔細(xì)看，左一的哥們差點(diǎn)就把雪糕送到鼻子里了，左二吃到臉上了也渾然不知，可見(jiàn)大家都品嘗得十分認(rèn)真啊！

當(dāng)時(shí)我吃的感覺(jué)是奶香味很醇厚，淡淡的甜味也剛剛好，連連點(diǎn)頭直呼nice！

吃完6款產(chǎn)品之后，我對(duì)于手和嘴的相對(duì)位置把握得更準(zhǔn)確了，已經(jīng)形成了肌肉記憶，相信以后夜里停電了也能精準(zhǔn)吃飯，絕不會(huì)送到鼻子里。給大家看一下我的姿勢(shì)有多標(biāo)準(zhǔn)：

經(jīng)過(guò)六輪的測(cè)試，雪糕的盲測(cè)結(jié)果新鮮出爐！

注：以上評(píng)分只代表實(shí)驗(yàn)人員當(dāng)天吃的那口雪糕的體驗(yàn)

上面這個(gè)表可能沒(méi)人看，我們直接得出一波結(jié)論，請(qǐng)看：

甜度: 田牧>千層雪>可愛(ài)多>八喜>大白兔>鐘薛高

絲滑度: 鐘薛高>大白兔>八喜>可愛(ài)多>田牧>千層雪

醇香度: 鐘薛高>大白兔>八喜>可愛(ài)多>千層雪>田牧

冰涼度: 大白兔>鐘薛高=田牧>可愛(ài)多>八喜>千層雪

在幾名實(shí)驗(yàn)人員的口中，鐘薛高和大白兔除了甜度不高，其他指標(biāo)都穩(wěn)居冠亞！在我的試吃體驗(yàn)中，這兩支確實(shí)口感比較卓越。大家可以根據(jù)自己的喜好，注重口感的選大白兔和鐘薛高，偏愛(ài)吃甜的就選田牧和千層雪，喜歡吃免費(fèi)的就選做夢(mèng)。

但可能有人要問(wèn)了，難道我一輩子只能吃你嘗過(guò)的雪糕嗎？我嘗不了那么多的。授人以魚(yú)不如授人以漁，我再教大家一招，從配料表看雪糕！

【配料表識(shí)別雪糕】

不同冷品的口感其實(shí)可以從配料上看出端倪，原料品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)含量、有無(wú)香精等都影響著一支雪糕的實(shí)力！我們主要看的是兩個(gè)：配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表。

根據(jù)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，配料表要按使用量的遞減順序來(lái)標(biāo)注，也就是說(shuō)排名靠前的是主要用料。

像絲絨可可口味的鐘薛高，配料表里排名靠前的有稀奶油和牛奶，還有可可粉。大家可以注意一下，有些巧克力味雪糕會(huì)用不太健康的代可可脂，不像可可粉做的是真的巧克力，才能品嘗出巧克力的真正奧義！

我吃了一口，果然不出所料，是美味的牛奶巧克力口味！

看了一波配料表后我還震驚地發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)雪糕和冰淇淋在用料上沒(méi)什么區(qū)別！主料基本都是稀奶油、牛奶，甚至有些雪糕的蛋白質(zhì)含量還高于冰淇淋?chē)?guó)標(biāo)。只不過(guò)冰淇淋是必須經(jīng)過(guò)“體積膨脹的冷凍飲品”，只要沒(méi)有經(jīng)過(guò)膨化，即使蛋白質(zhì)含量再高，也只能稱為雪糕。

除了配料，還有營(yíng)養(yǎng)成分表。這里教大家一步提取營(yíng)養(yǎng)成分表的關(guān)鍵信息。前兩列大家都懂，所以關(guān)鍵就在最后一列這個(gè)NRV，即營(yíng)養(yǎng)素參考值，指該食品提供的營(yíng)養(yǎng)素占人體每日推薦攝入量的多少。

就像下圖中的蛋白質(zhì)含量，100克大白兔能給你提供每天應(yīng)攝入蛋白質(zhì)的5%，而100克鐘薛高卻能給你提供11%。好家伙，吃一根雪糕相當(dāng)于補(bǔ)充了小半個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)啊！

各位都學(xué)會(huì)了嗎！這么一波選出來(lái)的雪糕，應(yīng)該是媽媽都放心的程度

結(jié)語(yǔ)

我一直覺(jué)得，雪糕天熱時(shí)吃能降溫，天冷吃能讓內(nèi)外溫度保持一致。因此一年四季都可吃！今天我就在評(píng)論區(qū)抽一波雪糕，希望大家糕糕興興上學(xué)，平平安安回家。