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冰淇淋最早起源于哪里(解析最早的冰淇淋起源于哪個國家)

小虎 / 2025-01-15 09:08:02

冰淇淋最早是起源于中國的。據傳說,在數百年前中國人就知道將冬天結成冰的河水,切割成塊,儲存于地窖,待夏天取出,同搗碎的水果攪拌后食用。在元朝時,就有了世界上最早的冰淇淋。

冰淇淋最早起源于哪里(解析最早的冰淇淋起源于哪個國家)(1)

世界上最早的冰淇淋據說來自元朝,有一位精明的食品商人突發奇想,嘗試著在冰中添加了蜜糖、牛奶和珍珠粉,結果就意外的制成了世界上最早的冰淇淋。

在13世紀,舉世聞名的意大利探險家馬可·波羅回到意大利時,就帶回了我們中國的冰淇淋制法。1500年,法國一位國王與意大利皇室的一位成員結婚時,冰淇淋又由意大利傳入了法國。

1625年,新繼任的英國國王查理一世,為能吃到這種消暑食品,曾專門聘請了一位廚師來制作冰淇淋,并要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。


 
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