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1 鮮奶200克、淡奶油200克、蛋黃兩個、砂糖30克 2 蛋黃、砂糖、鮮奶倒入小鍋內(nèi)攪拌均勻 3 開小火一邊攪拌一邊煮 4 一直煮到變濃稠,木鏟上可以掛上一層薄薄的蛋奶糊 5 煮好的蛋奶糊過篩后放涼 6 放涼后加入淡奶油 7 充分?jǐn)嚢杈鶆?/p> 8 倒入盒子 9 攪拌均勻后放入冷凍格 10 30分鐘后拿出來徹底攪拌,每隔30分鐘拿出來攪拌,此步驟重復(fù)4次 11 第四次的攪拌的樣子變稠,攪拌后繼續(xù)放入冷凍格 12 取出后已經(jīng)成了雪糕狀了 13 雪糕 14 雪糕,吃的時候可以加入各種水果,如藍莓等雪糕的做法
步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step步驟step