炎炎夏日,試問誰不想從冰箱里掏出一支極具誘惑力的冰淇淋, 感受舌尖的柔順甜香,獲得身體的片刻清涼呢? 元朝時期,一位精明的食品店商人突發奇想,在冰中加入蜜糖、牛奶和珍珠粉,于是,世界上最早的冰淇淋就誕生了。 感謝冰箱的日益普及,無論初夏秋冬,在大街上,或是家里,我們隨時隨地都能吃上美味的冰淇凌。 而隨著冰淇淋歷史的發展,衍生出了品種繁多、精美絕倫各式各樣的冰淇淋。 今天,小吃貨就帶大家來盤點一下,全世界最好吃的十大冰淇淋。 Amorino 意思是「微小的愛」,它被評為倫敦最美味的冰淇淋,因其可愛的天使標志,也被稱為「小天使」。 26種繽紛口味,色彩隨心搭配。 最經典的當然要數兼具美貌和美味的「花瓣冰淇淋」。 絢爛的配色,精巧的輪廓,烈日當頭,手捧綻放的繽紛花瓣冰淇淋,消暑又治愈,實在是太美好了。 Good Food Coffee & Bakery是位于捷克布拉格的咖啡店,它家最經典的冰淇淋,是曾經風靡全球的創意甜點——煙囪冰淇淋。 煙囪冰淇淋的蛋卷,是由捷克特傳統小吃Trdelník制成的,口感類似甜甜圈,內里填滿水果,外殼酥香,內里柔軟多汁。 顧客可以根據自己的喜好,添加果醬、巧克力醬等,享受加倍甜蜜。 Close-Up Of Hand Holding Ice Cream MILK是洛杉磯新世代心中最出名的冰激凌店。店鋪的招牌法式馬卡龍冰激凌三明治,粉嫩的配色加上五彩的點綴,俘獲了大量的少女心和年輕人的喜愛。 MILK選擇食材極為嚴苛,他們只從當地采購新鮮農產品和乳制品,通過手工制作出優質、綿密、濃香口感的冰淇淋。如此用心制作出來的美食,很難叫人不動心吧。 意式冰淇淋被譽為「世界上最美味的冰淇淋」。 在眾多意式冰淇淋中,Giolitti被專業雜志評為羅馬第一的意式冰淇淋。 意式冰淇淋與我們常吃的冰淇淋大有不同,普通的冰淇淋以奶油為主,通常的基本成分是鮮奶或水,脂肪含量較低,口感非常的天然清新。 美國總統奧巴馬和羅馬教皇約翰二世,都曾對 Giolitti 冰淇淋贊不絕口。奧黛麗 ? 赫本在拍攝《羅馬假日》期間,也時常光顧 Giolitti 。 頂級的品質,親民的價格,Giolitti 不愧是世界上最好的冰淇淋店。 一提到「抹茶」,大家第一個會想打的一定是日本。 說到日本的抹茶冰淇淋,就必須要提到世界上最有名的抹茶冰淇淋店 —— 壽々喜園。 店內抹茶冰淇淋分為7個濃度。 使用日本品質最高抹茶的7號濃度冰淇淋,可以說是世界第一濃厚的抹茶冰淇淋了。 清新的綠色,微苦回甘的清香口感。簡直是夏日最佳消暑清涼小甜點啊。 Berthillon號稱巴黎最好吃的冰淇淋。據說前法國總統戴高樂也深愛 Berthillon,每周都要吃一次。 法國,巴黎第四區,maisonberthillon冰川 Berthillon 用料優質,堅持使用高品質的牛奶、法式酸奶油和天然水果等良心食材。 此外,他們一直堅持創新,目前已有超過70種的口味的冰淇淋與雪酪,例如烤鳳梨與新鮮羅勒、檸檬馬鞭草與薄荷葉、蘭姆酒調味的糖漬栗子等。 新奇而美妙的搭配,讓人不禁每個口味都想品嘗一遍。 Morgenstern's Finest Ice Cream被評為紐約最受喜愛的冰淇淋店,致力于研發新美式風格的原創風味冰淇淋。 Morgenstern's Finest Ice Cream的冰淇淋口感,在常見口味冰淇淋的基礎上,進行了拓展和創新。比如,香草口味的冰淇淋,就有法式香草、波本香草、馬達加斯加香草等等,可選擇的口味非常多樣化。 說到Morgenstern's Finest Ice Cream的招牌冰淇淋,那就要數椰子牛奶口味了。 起初見到時,烏黑濃烈的顏色就給人帶來了巨大的視覺沖擊。 是墨魚味嗎?芝麻味嗎?不不不,居然是椰殼灰! 吃起來的口感介于巧克力和芝麻之間,非常的神奇! 吃完記得把嘴擦干凈哦~哈哈! Aqua S 位于澳大利亞悉尼。 店內的招牌是紅遍INS的夢幻的雙色冰淇淋。 太美了,這不就是仙女吃的冰淇淋嗎? Aqua S 的鎮店之寶是「海鹽口味冰淇淋」,如大海一般純粹的淺藍色,口感咸中帶甜,宛如清新的海風迎面吹來。眼里、口中,盡是美好。 Aqua S的冰淇淋極具童趣,可以根據顧客喜好,添加爆米花、跳跳糖、棉花糖等配料。 還可以創作出可愛又富有創意的美味造型。 土耳其本地的冰淇淋非常有特色,是用羊奶作為原材料,中加入蘭莖粉。這樣做出來的冰淇淋不易融化,也不易凍住,口感Q彈、有嚼勁。 MADO作為土耳其的國民冰淇淋店,也成為了全世界游客都喜愛的冰淇淋之一。 德國風靡了50載的意面冰淇淋,絕對是冰淇淋屆的獨特的存在。 真的是意面嗎? 不不不,先別慌。 可別被香草冰淇淋條和草莓果醬這兩個小機靈鬼的障眼法給欺騙了~ 據統計,德國每年會售出2500萬份意面冰淇淋。 而最地道的意面冰淇淋店,就是位于曼海姆的 Fontanella。 這么創新又兼具美感的經典美食,你想不想嘗試一下呢?1、AMORINO
2、Good Food Coffee & Bakery
3、MILK
4、Giolitti
5、壽々喜園
6、BERTHILLON
7、Morgenstern's Finest Ice Cream
8、Aqua S Ice Cream Parlour
9、MADO
10、Eis Fontanella