3月16日，雀巢發(fā)布消息稱正式推出冰淇淋全新子品牌“粵新意”。雀巢方面稱，粵新意將把粵式冰淇淋獨(dú)特品類帶至全新境界，并助力其正式走出廣東。

據(jù)了解，雀巢粵新意冰淇淋首發(fā)了兩個(gè)系列的五款新品，包括升級(jí)經(jīng)典飛魚脆皮系列，以及三款融入廣東祥獅元素的全新文化產(chǎn)品醒獅棒。

對(duì)于推出新品牌，雀巢方面表示，雀巢冰淇淋深耕華南市場(chǎng)與粵式冰淇淋品類已逾二十年。通過(guò)粵新意這一新品牌，雀巢冰淇淋將為消費(fèi)者帶來(lái)新的消費(fèi)體驗(yàn)。

在中國(guó)市場(chǎng)，雀巢在冰淇淋領(lǐng)域采取的是本土化結(jié)合國(guó)際化“兩條腿走路”的模式。雀巢在上世紀(jì)90年代開(kāi)始布局中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)。1997年，雀巢收購(gòu)冰激凌生產(chǎn)企業(yè)上海福樂(lè)食品。1999年收購(gòu)廣東最大冰激凌品牌廣州五羊97%股權(quán)，開(kāi)始在粵式冰淇淋領(lǐng)域布局。在本土化運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，雀巢也從國(guó)外引入了不同檔次的產(chǎn)品。2019年，雀巢將旗下意式冰淇淋品牌安緹亞朵引入上海，把目光投向了冰淇淋高端市場(chǎng)。

不過(guò)，“五羊之城”是廣州的別稱，“五羊”具有一定的地域性，所以五羊品牌一直在華南市場(chǎng)布局。此次推出“粵新意”，雀巢方面稱：“進(jìn)一步踐行了雀巢持續(xù)投入廣東及全國(guó)市場(chǎng)的堅(jiān)定承諾?！蹦壳埃赋苍谥袊?guó)市場(chǎng)冰淇淋品牌包括呈真、8次方、摩爵、花心筒、圣代等。

值得注意的是，冰淇淋產(chǎn)品已經(jīng)成為雀巢中國(guó)市場(chǎng)重要的驅(qū)動(dòng)力。2020年，雀巢將銀鷺八寶粥和花生牛奶業(yè)務(wù)剝離，并且出售了低端飲用水業(yè)務(wù)，雀巢在中國(guó)市場(chǎng)也出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。但冰淇淋品類，與咖啡、調(diào)味品、寵物食品、家庭烘焙產(chǎn)品、嬰兒谷類食品等品類保持了一定的增長(zhǎng)。